Levertraan

Levertraan bestaat al generaties en werd vroeger gebruikt vanwege de aanwezige vitamine D. Modern levertraan heeft gelukkig niet meer die vieze smaak van vroeger. Is levertraan omega-3? En is levertraan hetzelfde als visolie? Hieronder lees je alles over dit traditionele supplement. Je kunt gelijk één van de levertraan supplementen uit ons uitgebreide aanbod kiezen.

Levertraan zoals vroeger

Mensen die levertraan zoals vroeger kennen, herinneren zich vast nog de vieze smaak van deze olie. Dit kwam omdat de levertraan niet zuiver was. Het had een donkere kleur, een ranzige smaak en de geur van rotte vis. Toch werd levertraan vroeger veelvuldig gebruikt. Ouders gaven het aan hun kinderen omdat hier vitamine D in zit. Een lepel levertraan werd gegeven als aanvulling op de voeding, vooral in de donkere wintermaanden.

Tegenwoordig is levertraan zoals vroeger weer volop te koop en flink verbeterd qua smaak. Deze is neutraler en soms is een citroen- of fruitsmaak toegevoegd. Ook is levertraan tegenwoordig beschikbaar in capsules, waardoor je helemaal geen smaak meer proeft. De moderne productieprocessen zorgen ervoor dat de kwaliteit veel hoger is dan vroeger. Fabrikanten gebruiken geavanceerde zuiveringsmethoden die de voedingswaarde behouden terwijl ongewenste stoffen worden weggenomen.

Wat zit er in levertraan?

Levertraan is een aanvulling op een uitgebalanceerd voedingspatroon. Levertraan bevat namelijk van nature de volgende voedingsstoffen:

• Vitamine A
  Vitamine A draagt bij tot het behoud van een normale huid, draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem en draagt bij tot het behoud van normaal gezichtsvermogen.*
• Vitamine D
  Vitamine D draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem en draagt bij tot de normale opname van calcium en fosfor.* Het draagt bij tot het behoud van normale tanden en botten.*
• Vitamine E
  Vitamine E draagt bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress.*
• Omega-3 vetzuren
  De omega-3 vetzuren DHA en EPA zijn goed voor het hart (bij een dagelijkse inname van 250 mg DHA en EPA), DHA draagt bij tot het behoud van een normaal gezichtsvermogen en normale hersenfunctie (bij een dagelijkse inname van 250 mg DHA)*.

Levertraan voor volwassenen

Levertraan is geschikt voor volwassenen als aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon. Het bevat een combinatie van verschillende voedingsstoffen die van nature in de levertraan aanwezig zijn. Deze combinatie maakt levertraan onderscheidend van veel andere supplementen die doorgaans één specifieke voedingsstof bevatten.

Voor volwassenen kan levertraan een praktische manier zijn om verschillende voedingsstoffen tegelijk binnen te krijgen. Vitamine D draagt bij tot het behoud van normale botten en normale spierfunctie*. De omega-3 vetzuren EPA en DHA zijn goed voor het hart bij een dagelijkse inname van 250 mg*. Deze voedingsstoffen werken samen in het lichaam en komen van nature voor in dezelfde verhoudingen als in levertraan.

Levertraan, Omega-3 of Vitamine D?

Het antwoord op de vraag wat beter is ligt aan je wensen. Omega-3 vetzuren, Vitamine D of levertraan hebben elk hun eigen voordelen. Ga je bijvoorbeeld alleen om Vitamine D, dan kun je een specifiek Vitamine D supplement overwegen. Levertraan bevat naast Omega-3 en Vitamine D ook Vitamine A. Wil je deze voedingsstoffen gecombineerd innemen, dan is levertraanolie een optie.

Het is belangrijk om op te letten dat je de aanbevolen dagelijkse dosering vitamine A niet overschrijdt. In combinatie met andere voedingsmiddelen of supplementen kun je de aanbevolen dosering benaderen. Vooral tijdens de zwangerschap is het belangrijk om de dosering Vitamine A af te stemmen met je arts. Zorg dat je dagelijkse dosis niet meer dan 3000 mcg per dag is. Overleg bij twijfel altijd met je arts of apotheker. Vitamine A is een vetoplosbare vitamine die zich kan ophopen in het lichaam, waardoor overdosering risico's met zich meebrengt.

Is levertraan en visolie hetzelfde?

Veel mensen vragen zich af of levertraan (levertraanolie) en visolie hetzelfde is. Levertraan is visolie maar niet alle visolie is levertraan. Een visolie is pas levertraan als de olie rechtstreeks uit de lever van een vis (meestal kabeljauw) wordt gewonnen. Deze levertraan bevat van nature omega-3, vitamine A en D, in tegenstelling tot gewone visolie die vaak uit het vlees van de vis komt.

Het grote verschil is dus dat deze vitamines vaak aan gewone visolie worden toegevoegd, terwijl levertraan ze van nature bevat. Pure levertraan komt direct uit de lever van de vis en bevat daarom van nature deze voedingsstoffen in hun natuurlijke verhoudingen. Dit maakt levertraan uniek ten opzichte van andere visoliën die op de markt verkrijgbaar zijn. De lever van vissen fungeert als opslagplaats voor deze voedingsstoffen, wat verklaart waarom levertraan zo rijk is aan deze vitamines.

Levertraansupplementen herkennen

Er zijn producten op de markt die als levertraan worden verkocht maar dit technisch gezien niet zijn. Deze levertraansupplementen worden verrijkt met vitamine A en D terwijl pure levertraan die voedingsstoffen van nature bevat. Het verschil kun je zien bij de beschrijving of op het etiket van het supplement. Ook kun je hier de oxidatiewaarde van de levertraan bekijken. Verse levertraan of visolie met een zeer lage oxidatiewaarde (totox < 5) kunnen milder van smaak zijn.

Bij het kiezen van levertraansupplementen is het verstandig om te kijken naar de herkomst en de productiewijze. Kwaliteitsvolle levertraan wordt vaak gewonnen uit de lever van wilde kabeljauw uit schone noordelijke wateren. De productietemperatuur en verwerkingsmethode beïnvloeden de kwaliteit van het eindproduct. Koude extractiemethoden behouden doorgaans meer van de natuurlijke eigenschappen dan methoden die hoge temperaturen gebruiken.

Mollers Omega-3 levertraan

Möller's Omega-3 is een supplement met pure levertraan, van nature rijk aan vitamine A en D. De levertraan van Mollers wordt door middel van een stoomproces verkregen uit de lever van Arctische kabeljauw (van nature geconcentreerd in omega-3 en vitamine A en D). Het stoomproces gebruikt voor Möller's levertraan is een traditionele methode, geïntroduceerd door Peter Möller in de 19e eeuw.

De stoom heeft een lage temperatuur en hierdoor wordt de olie langzaam van de lever afgescheiden. De lever is minder dan 24 uur oud, waardoor levertraan van hoogwaardige kwaliteit kan worden gemaakt. Dit proces behoudt de natuurlijke voedingsstoffen zonder gebruik van chemische oplosmiddelen of hoge temperaturen. De traditionele stoomextractie zorgt ervoor dat de delicate structuur van de voedingsstoffen intact blijft, wat bijdraagt aan de kwaliteit van het eindproduct.

Mollers Levertraan Citroen heeft een zachte, natuurlijke citroensmaak. Ook beschikbaar in Mollers Levertraan Tutti Frutti voor kinderen met fruitsmaak of levertraan van Mollers met appelsmaak. Wil je zeker weten dat je geen vleugje vissmaak proeft, kies dan voor Mollers omega-3 levertraan capsules. Deze verschillende smaakvarianten maken het gemakkelijker om levertraan regelmatig te gebruiken, vooral voor mensen die gevoelig zijn voor de natuurlijke smaak.

Levertraan capsules

Naast de levertraan capsules van Mollers zijn er ook andere merken die omega-3 levertraan capsules aanbieden. Zoals Bonusan Levertraan of Orthovitaal Levertraan met vit A en D. Deze vetzurenpreparaten gebruik je doorgaans door 1 of 2 capsules per dag te nemen. Meestal wordt aanbevolen de levertraan capsules in te nemen tijdens of direct na de maaltijd.

Capsules hebben als voordeel dat je geen smaak proeft en ze makkelijk mee te nemen zijn. Ze zijn ook praktisch voor mensen die moeite hebben met de smaak van vloeibare levertraan. De dosering per capsule kan verschillen per merk, dus lees altijd de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Sommige fabrikanten gebruiken gelatinecapsules, anderen plantaardige capsules. De keuze hangt vaak af van persoonlijke voorkeuren en eventuele dieetbeperkingen.

Vloeibare levertraan gebruiken

Vloeibare levertraan wordt meestal genomen met een lepel of kan gemengd worden met sap of yoghurt om de smaak te maskeren. Let bij het gebruik van levertraansupplementen op de dosering die staat aangegeven op de verpakking of bijsluiter. Overschrijd de aanbevolen dosering niet. Gebruik je levertraan in vloeibare vorm, zet hem dan in de koelkast voor een frisse smaak en om de houdbaarheid te verlengen.

Vloeibare levertraan is al in vloeibare vorm. Dit kan voordelig zijn voor mensen die de voedingsstoffen gemakkelijk willen innemen. Bewaar vloeibare levertraan altijd donker en koel om oxidatie te voorkomen. De vloeibare vorm wordt sneller opgenomen door het lichaam dan capsules, omdat het niet eerst hoeft op te lossen. Sommige mensen mengen levertraan door smoothies of andere dranken om de inname aangenamer te maken.

Wanneer overleg je met een arts over levertraan?

Het is verstandig om met je arts te overleggen over het gebruik van levertraan in de volgende situaties:

• Bij het gelijktijdig innemen van medicijnen;
• Tijdens de zwangerschap vanwege de vitamine A inhoud;
• Bij bestaande medische aandoeningen;
• Bij het geven aan kinderen onder de 3 jaar;
• Bij onzekerheid over de juiste dosering voor jouw situatie.

Je arts of apotheker kan je adviseren over de juiste dosering en mogelijke wisselwerkingen met andere medicijnen. Dit helpt bij het verantwoord gebruiken van levertraan als aanvulling op je voedingspatroon. Sommige medicijnen kunnen interacties hebben met de voedingsstoffen in levertraan, vooral met vitamine A en omega-3 vetzuren. Daarom is professioneel advies belangrijk voor mensen met specifieke gezondheidssituaties.

Levertraan bewaren en houdbaarheid

Bewaar levertraansupplementen droog en bij kamertemperatuur, tenzij anders vermeld op de verpakking. Vloeibare levertraan kun je na opening de verpakking in de koelkast bewaren om de versheid te behouden. Sluit de verpakking altijd goed af na gebruik om contact met lucht te beperken. Lucht en licht kunnen de kwaliteit van levertraan aantasten door oxidatie van de vetzuren.

Controleer regelmatig de houdbaarheidsdatum en let op veranderingen in geur of smaak die kunnen wijzen op bederf. Kwaliteitsvolle levertraan heeft een neutrale tot licht vissige geur en smaak. Een ranzige of zeer sterke visgeur kan erop wijzen dat de levertraan niet meer vers is. De houdbaarheid van geopende vloeibare levertraan is doorgaans korter dan die van capsules, omdat vloeibare oliën sneller kunnen oxideren bij contact met lucht.

Levertraan kopen

Levertraan kopen zoals vroeger doe je met het uitgebreide assortiment van Superfoodstore voordelig en snel. Wij bieden vloeibare levertraanolie als vloeistof, capsules en zelfs levertraanzalf. Ons assortiment bevat verschillende merken en formuleringen, van traditionele recepturen tot moderne, smaakverbeterde varianten.

De verschillende merken in ons assortiment hebben elk hun eigen productiewijze en specificaties. Van de traditionele Möller's levertraan tot moderne capsules van verschillende fabrikanten. Je vindt bij ons zowel pure levertraan als levertraan met toegevoegde smaken voor een prettigere inname. Elk merk heeft zijn eigen geschiedenis en benadering van levertraanproductie, wat resulteert in subtiele verschillen in smaak, textuur en concentratie van voedingsstoffen.

Bestelling voor 21:00 's avonds? Dan heb je je levertraan de volgende dag al in huis! Wil je meer weten over de producten, of heb je vragen over onze werkwijze? Neem dan gerust contact met ons op. Ons klantenservice team helpt je graag bij het kiezen van het juiste levertraan supplement voor jouw situatie. We bieden uitgebreide productinformatie en persoonlijk advies om je te helpen de beste keuze te maken voor jouw specifieke behoeften en voorkeuren.

*De genoemde gezondheidsclaims zijn goedgekeurd door de EFSA